Fagioli borlotti

3,70 Iva Inclusa

Fagioli coltivati al sole delle colline di Calvene (VI) con metodi naturali, sarchiatura meccanica, raccolta e confezionamento a mano.

Descrizione

fagioli borlotti gianni canton

Fagioli Borlotti secchi

La coltivazione dei legumi con metodi naturali nei nostri territori rappresenta un’autentica sfida: sia perchè coltiviamo su terreni che erano in stato di abbandono, quindi il controllo delle infestanti è un lavoro durissimo; sia perchè la coltivazione dei legumi, salvo il piccolo orto domestico, non è nella nostra cultura. Perciò si è dovuto costruire la filiera produttiva, dalla semina alla trebbiatura.
Perciò questo prodotto che vendiamo portano la storia di tante mani che ci hanno aiutato: dal controllo delle infestanti effettuato a mano, fino alla raccolta e selezione del seme.  Nessun trattamento se non due sarchiature meccaniche per i fagioli, nessuna goccia d’acqua d’irrigazione, sgranatura e confezionamento a mano.
Ingredienti: fagioli borlotti secchi.
Peso: 500g.

Informazioni sul prodotto
Questo prodotto è stato realizzato da persone con difficoltà, soprattutto lavorative. Acquistandolo, sostieni la loro dignità, difendi la terra che insieme coltiviamo, promuovi la tutela dell’ambiente e della comunità rurale.
Fattoria Sociale Gianni Canton è un progetto di agricoltura sociale di Gianni Canton Società Agricola s.s. e La Locomotiva Cooperativa Sociale Onlus.