Con l’autunno arrivano nuovi prodotti alla Fattoria Sociale Gianni Canton: tanti tipi di cavoli, da quelli classici cappuccio, verza, all’ottimo cavolo nero e al quasi sconosciuto cavolo Navone, dalla polpa soda come una patata, un profumo da rapa e un gusto da cavolo! E poi il fiolaro, il cavolfiore, il calabrese. E poi il succo d’uva, ottenuto da uve merlot, fragola e tai, senza zuccheri aggiunti e gustosissimo. Insomma, veniteci a trovare, a Calvene, in Via Vignola!
