E’ iniziata la raccolta delle erbe aromatiche in fattoria: Malva, Issopo, Menta, Melissa e diverse altre varietà sono state raccolte ed essicate. Con l’autunno cominceremo la vendita delle nostre prime tisane e altri articoli cosmetici che stiamo valutando di produrre. Un piccolo inizio, certo, ma potrebbe dare delle belle soddisfazioni! La coltivazione delle erbe aromatiche (ricordiamo che col termine aromatica definiamo tutte le piante contenenti sostanze di odore gradevole, molte di queste sono anche officinali) rappresenta un’integrazione al reddito dell’azienda agricola, oltre che un ambito di lavoro adatto anche a persone con difficoltà, vista la semplicità delle fasi di lavoro e la presenza di profumi “terapeutici” per chi ci lavora.
